Действие разворачивается в альтернативной версии Швейцарии, где уже два десятилетия у власти стоит жестокий режим, построенный вокруг государственной монополии на сыр. В стране установлены жесткие правила: любая нелегальная молочная продукция запрещена, а даже люди с врожденной непереносимостью лактозы становятся объектом преследований.
