Главный герой истории — талантливый, но крайне высокомерный учёный, который привык считать себя умнее окружающих и не стесняется демонстрировать своё превосходство. После одной из рабочих поездок он решает попробовать местную деликатес — сырую свиную печень, и это решение кардинально меняет всю его жизнь.
