Сюжет разворачивается вокруг последнего отеля сети «Гранд Отель» в Майами, который принадлежит не корпорации, а многодетной семье Мендосов. Харизматичный глава семейства Сантьяго Мендоса тратит почти всё время на контроль за работой отеля, следя, чтобы каждый гость получил максимально комфортный отдых, а персонал исполнял даже самые необычные прихоти состоятельных клиентов.
